bila orang tak reti masak turun dapor

ari sabtu g giant tgk2 ikan siakap ada offer, sekor RM6.59 aje murah gile! aku pon gedik2 la beli kengkunun nk try masak siakap steam hehehe...tak pernah masak steam ni saje nk try...aku tanya mak aku mcm mana nk buat steam?mak aku ckp tak tau..sebab dia xpenah masak...aku tau la bahan2 asas dia bawang besar, serai, halia, bawang putih & cili api.tp yg aku xsure tu air tu nk letak banyak mana?

so main agak2 letak air dalam suku loyang campak je seme bahan2 tu then kukus dalam 10-15 minit last sekali perah asam limau + buh garam dah siap....

hasilnye??walaupun agak sempoi gile..sebab banyak bahan2 hiasan xde tp rasa nye terangkat...ehehhe..sebab apa aku kata terangkat?sebabnye..klw ayah aku makan & dia ckp sedap maknanya mmg sedap la tu...ayah aku ni cerewet gile bab2 makan ni..klw xsedap free2 jek kena sound...& lagi satu bukti ikan ni sedap (perasan ko hahaha) amrul makan hanya berlaukkan ikan ni aje siap hirup2 kuah dia hehehe....

klw ada bahan2 lain mcm daun sup, carrot, segala mak nenek2 eksesori lain sure nampak menarik ikan aku ni kan...hehehe...

aku mengaku mmg aku xpandai masak...aku hanya reti masak menda2 yg aku suka makan jek..klw menda2 yg agk kureng tu aku malas belaja...hehehe...tp kalau masak utk makan berdua2 kira lepas la..janji perut en amrul kenyang...sudah...

siakap steam dari org xreti masak :)