black fungus

 suka tak makan cendawan hitam atau nama omputihnye black fungus?ekceli dulu2 masa dajah 6 memang selalu makan cendawan ni, masa tu kakak aku lom kawen dia rajen masak nasi goreng halia, sedap gile wa cakap lu...dia tumbuk bahan2 mcm bese nk wat nasik goreng tp dia letak halia, pastu dia letak cendawan hitam ni...mak aku memang tak reti masak pakai cendawan ni...serius mmg dah lama xmakan cendawan ni

bulan lepas masa balik kampung biras aku jue ayam masak lemak cili api dia letak cendawan ni, pestime nengok orang masak letak cendawan..aku pon amek belen2 cendawan ni campak dalam sayur campor...petu bile makan sayur, aku bukan carik sayur, tapi carik cendawan hahaha..burok prangai.

so skang ni dah pandai la nak masak pakai cendawan hitam ni..mcm2 bole masak..bole buat ayam masak cendawan, bole masuk dalam sup, bole masak ngan daging black pepper, or daging masak halia..eh macam2 la aku rasa bole masak, sesuai aje.

ni last week masa kt kluang kan....bli la skit fungus ni wat nak masak sayur campor...pergh...aku amek cendawan je banyak..sayur nye xde pon hehe...ala, klw nak try carik je kat giant bese dah siap2 dalam pack dah..dia tulis black fungus..bagi sape2 yang xbiasa masak pakai cendawan ni, kena rendam dulu kasi dia kembang..tak yah banyak2 nanti dia akan mengembang sebesar2 alam...jadi amek sket je dulu klw agak2 rasa tak cukup baru rendam lg skit.sedap woi....krup2 pejal rasa dia

ni cendawan yg lom direndam

selepas di rendam dia kembang gini

ni la hasilnye cendawan hitam di masak bersama sayur campur, nak sedap lagi masuk kan sos tiram

 

Published with Blogger-droid v2.0.4