kerabu rumpai laut

aritu kan masa g tawau, ada la bli rumpai laut, ada 2 jenis ktorg bli kat pasar ikan tawau, satu yang jenis berakar2 tu satu lagi jenis berbijik2 tu...ingat kan bli nak suh mak mertua botak masakkan..dok bajet diorang tau buat la kan..sebab orang sabah sure pandai makan rumpai laut ni..

ekceli aku start bekenalan ngan rumpai laut ni masa aku g KK last year, masa tu makan kat pasar filipin dia ada kasi rumpai laut masyallah..sedap nak mampos xleh aku nak describe..memang sedap gile..tu yang g tawau amtul carik rumpai laut yg dah siap masak, tapi botak kata tak tau mana ada jual & dia sendiri pon xpernah makan..bawa balik umah mak mertua botak..diorang kata diorang tak pernah makan hehe...

oleh sebab diorang tak reti nk buat kan, ktorg bawa balik la kl rumpai laut jenis akar2 ni...sekali dekat 2 minggu dalam peti ais kan..mak aku tak tau nak buat apa...memula tu memang kaler dia hijau & bau dia agak hanyir sebab menda dalam laut kan...last2 mak aku kasi jemur tros tukar kaler jadi putih...dah tu mak aku pon buat la kerabu...sebab menda ni sama je kaedah nye dengan kerau sarae (makanan oghe klate yg spesis rumpai laut juga tapi dia halus)

dah siap jemur seme, mak aku pon buat kan rumpai laut ni jadi kerabu, wah!! mabeles weh!! xde bau hanyir & rasa dia sangat2 la sedap..rangup2 gitu bila makan...siap mak aku ckp eh nanti nak pesan la kat abang aku yang dok KK nanti bebila dia balik KL nak suh dia blikan kat KK

 ni la rupa nye rumpau laut yg blom di masukkan bahan2 sampingan

 yang ni rumpai laut yang dah di modified mak aku, dia buat kerabu ala2 kerabu sarae

 kalau ikutkan gini la...asalnye rumpai laut yang orang sabah makan..style diorang ada letak isi ikan, bawang, cili, asam limau skit dengan sos ikan..masyallah sedap gile wei! tak caya nanti klw korang g KK sila cuba menu ni

 yang ni rumpai laut spesis bijik2 cilok kt blog mamatisya

Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!