first time buat ikan bakar :)

ari sabtu lepas masa kt kluang kan...aku saje ckp kat amrul..saya nak masak la..saya buat ikan bakar nak utk lunch?gile masa tu kul 3 petang baru hegeh2 nak masak hehe pagi tu bekpes lewat kan..tu kenyang lagi..dari nak masak lunch sekali membawa ke dinner haha..mana tak nye kul 3 lebey g supermarket, kul 4 lebih baru sampai umah siang2 seme siap masak kul 6.30 dari nak lunch jadi dinner..

masa aku kata nak buat ikan bakar tu kan..amrul cecepat2 pintas ha wat pari bakar! pastu saya nak sup kaki ayam (mcm ikan bakar pasar keramat hehe) g la kami beli pari sekor  ingatkan mahal sekor besar RM9.50, wat pengetahuan seme kan, aku tak pernah masak ikan pari bakar..ini la kali pertama dlam seumur hidup..carik la daun pisang nak balut ikan kan..skali xde dah dalam supermarket nak g pasar mana buka dah..dah tu kita guna apa yang bole je la..beli aluminium foil.

balik tu mil tolong2 basuh ikan & kaki ayam.lain2 seme aku yang buat sendiri.eksited gile nak masak pari bakar wat pertama kali..tak sabar tunggu dia masak tengok jadi ke hahaha....sekali da masak mcm tak caya je manjadi haha..sian kan gini la orang yang tak reti masak bila sesekali masak menjadi tu dia jadi PEGHAK hahah...ikan tu masak dia sempurna pastu yang aku suke dia tak kering bila makan lembut je isi dia sgt juicy.tetiba kan kagum ngan diri sendiri hahaha...

pastu wat pertama kali juga buat kuah air asam, sebelum nak wat tu google dulu resepi hahaha...sian sape suh dulu xbelaja kan..nengok dalam resepi.net tu dia letak asam jawa,bawang,cili api, hirisan tomato, garam, gula & sedikit aji.ok menjadi juga yeay..suke

amrul tak sesaba nak makan...padahal sotong bakar blom siap lagi dia dah amek pinggan ngadap pari bakar..alahai..sonok tengok seme berselera makan..walapon rasanye aku masak tu biasa2 je.

sup kaki ayam

sayur campo bersama black fungus

kuah kicap

pari bakar

kuah air asam

Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!