puding karamel, pertama kali buat :)

dah tua bangka baru nak belaja buat...ni sebab teringin nye pasal..nak beli mahal..tak kan nak bli seketol umah kita ramai adik2 xkan diorang nak tgk je..dari nak beli baik kita buat...puasa pertama aritu kemain aku menggogle resepi puding karamel. makanye terjumpe satu resepi dari blog ini aku tiru bulat2 .

Bahan A:

5 biji telur

1 tin susu cair

1/2 cawan gula halus

1/2 cawan air

1 sudu besar esen vanila (aku guna banyak sikit supaya hilang bau telur)

Bahan B:

1 cawan gula 

sedikit air

memula tu pukul telor, gula xyah sampai berbuih kasi gula larut jek, pastu masukkan susu cair, air & esen vanila. pastu utk dia nye gula hangus masak gula tu atas api kacau sampai dia kaler coklat, pastu masukkan sikit air.tuang gula hangus dalam loyang pastu masukkan bahan A yang dah di adun tadi.kukus selam 40 minit.

walaupon baru pertama kali buat, menjadi juga puding karamel aku, mmg rupe dia sgt tak menarik perhatian..tapi licin adik2 saya seme makan.buat 2 loyang abes time buka puasa tu juga, tak dan nak makan lepas tarawih..ehhe...

aku suke sejuk2 buat ni kul 2 petang simpan dlm peti ais nak buka br bawa kuar

 walaupon rupa mu tidak kukenang

tapi rasanya tetap menjadi pojaan hati ku haha..

huduh kan blubang2 ni sebab mak kita dia rajin nak tolong..masa kita g kedai cari susu cair dia tlg pukul telor sampai kembang haha....orang tak perlu pukul sampai kembang pon sebab nanti dia berbuih pastu bile masak lubang2 gini.redho je la..puding jadi lubang2 mcm kena gigit tikus hehehe

Published with Blogger-droid v2.0.6